En horario de 10 a 14 horas, en el aula 4 Instalaciones de cocina del Parque Popular, se llevará a cabo el taller “Cocina Consciente”.

Este taller aborda la relación con la comida y su componente emocional y social, patrones y hábitos alimentarios, que condicionan las decisiones que tomamos como consumidores/as que impactan sobre nuestra salud y el medio ambiente.

Se abordará este impacto y cómo hacer que sea lo más positivo posible, poniendo en práctica la atención plena a las sensaciones que aparecen en la elección, preparación e ingestión de los alimentos.

Esta actividad se encuentra enmarcada en el Proyecto Impulso sociocomunitario para el bienestar, dentro de la Subvención del Cabildo de Gran Canaria para el desarrollo del Marco Estratégico por la Igualdad Gran Canaria Infinita.