La alcaldesa de Agaete, María del Carmen Rosario, ha inaugurado la primera edición de las Jornadas Técnicas de la Cebolla Tradicional de Gáldar, una cita que nave para unir a agricultores/as de Gáldar y Agaete en torno a un cultivo común e identitario.

La Asociación de Productores de Cebolla Tradicional de Gáldar (APROCEGAL) y el Ayuntamiento de Agaete colaboran en estas jornadas, cuyo objetivo prioritario es dar a conocer innovaciones aplicables a este producto que permitan la consolidación de la producción y su crecimiento a medio y largo plazo. 

Este primer encuentro, celebrado en el Hotel Puerto de Las Nieves, ha contado con charlas de profesionales vinculados al sector, en una iniciativa financiada por la Asociación Insular de Desarrollo Rural de Gran Canaria (AIDER) y los fondos LEADER del Plan Estratégico de la Política Agraria Común de la Unión Europea.